Download PDF

IFS Logistic

Fødevaresikkerhed

Udfordring

Kravet til fødevaresikkerhed vokser. Forbrugere og myndigheder stiller i stigende grad krav om, at de fødevarer, som vi alle spiser, skal være af høj kvalitet og med en høj sikkerhed. Opstår der problemer, skal fejlkilden hurtigt findes og udbedres. Kravene er i første omgang primært rettet mod detailhandlen, men derfra spreder de sig gennem hele fødekæden til forædlingsindustrien, primærproducenter og transportører. For at kunne transportere og håndtere fødevarer til en række tyske og franske detailhandelskæder som f.eks. Aldi, Lidl og Metro kræves en særlig godkendelse af en række faktorer, der har betydning for kvalitet og fødevaresikkerhed.

Løsning

Kravene til leverandørerne er beskrevet i standarden IFS Logistic, som er udarbejdet af sammenslutningen af tyske supermarkedskæder, HDE (Hauptverband des Deutschen Einzelhandels). Den er senere tiltrådt af deres franske søsterorganisation FCD (Fédération des entreprises du Commerce et de la Distribution). Kæderne stiller krav om, at en uafhængig 3. part gennemgår og godkender leverandørens kvalitets- og fødevaresikkerhedssystem.
Bureau Veritas Certification er af den tyske akkrediteringsordning, DAP, godkendt til at gennemføre disse IFS-audits.

Om Bureau Veritas Certification

Bureau Veritas Certification har siden 1998 opbygget en særlig kompetence inden for fødevaresektoren, og vi tilbyder hele paletten af fødevareydelser. Vi har tilknyttet en lang række dansktalende fødevarespecialister, og der kan gennemføres certificering indenfor alle brancher i fødevare-, foder- og transportsektoren. Samtidig kan vi integrere denne standard med andre ledelsessystemer som ISO 22000, ISO 9001 og ISO 14001, og vi har mulighed for at gennemføre kombinerede auditeringer for flere standarder.

Bureau Veritas Certification er én af verdens største certificeringsvirksomheder. Vi har i Danmark kontorer i København, Fredericia, Kolding og Esbjerg. Herfra tilbydes en lang række certificerings- og rådgivningsydelser inden for kvalitet, miljø, arbejdsmiljø, produktcertificering, sikkerhed og kemi. Derudover tilbyder vi kurser og netværksgrupper til virksomheder, som vil udvikles gennem faglig sparring. Med Bureau Veritas’ globale netværk og kompetente medarbejdere sikres et samarbejde præget af høj faglighed samt branchespecifikt kendskab.

Kontakt os

Bureau Veritas Certification Denmark A/S

Telefon +45 7731 1000

Send en e-mail
Få et tilbud

Klik her
  • ALGERIA
  • ANGOLA
  • ARGENTINA
  • Armenia
  • AUSTRALIA
  • AUSTRIA
  • AZERBAIJAN
  • BAHAMAS
  • BAHRAIN
  • BANGLADESH
  • BARBADOS
  • BELARUS
  • BELGIUM
  • BENIN
  • BERMUDA
  • BOLIVIA
  • BOSNIA AND HERZEGOVINA
  • BOTSWANA
  • BRAZIL
  • BRUNEI
  • BULGARIA
  • BURKINA-FASO
  • BURUNDI
  • CAMBODIA
  • CAMEROON
  • CANADA
  • CAPE VERDE ISLANDS
  • CENTRAL AFRICAN REPUBLIC
  • CHAD
  • CHILE
  • CHINA
  • COLOMBIA
  • CONGO
  • CONGO (DEMOCRATIC REPUBLIC OF)
  • COSTA RICA
  • COTE D'IVOIRE
  • CROATIA
  • CUBA
  • CURACAO
  • CZECH REPUBLIC
  • DENMARK
  • DJIBOUTI
  • DOMINICAN REPUBLIC
  • ECUADOR
  • EGYPT
  • EL SALVADOR
  • EQUATORIAL GUINEA
  • ERITREA
  • ESTONIA
  • ETHIOPIA
  • FIJI
  • FINLAND
  • FRANCE
  • FRENCH WEST INDIES
  • GABON
  • GEORGIA
  • GERMANY
  • GHANA
  • GIBRALTAR
  • GREECE
  • GRØNLAND
  • GUATEMALA
  • GUINEA
  • GUINEA BISSAU
  • HONDURAS
  • HUNGARY
  • ICELAND
  • INDIA
  • INDONESIA
  • IRAN
  • IRAQ
  • ISRAEL
  • ITALY
  • JAPAN
  • JORDAN
  • KAZAKHSTAN
  • KENYA
  • KOREA (SOUTH)
  • KUWAIT
  • LATVIA
  • LEBANON
  • LIBERIA
  • LIBYA
  • LITHUANIA
  • LUXEMBOURG
  • MADAGASCAR
  • MALAWI
  • MALAYSIA
  • MALI
  • MALTA
  • MAURITANIA
  • MEXICO
  • MONTENEGRO
  • MOROCCO
  • MOZAMBIQUE
  • Myanmar
  • NAMIBIA
  • NETHERLANDS
  • NETHERLANDS ANTILLES
  • NEW ZEALAND
  • NICARAGUA
  • NIGER
  • NIGERIA
  • NORWAY
  • OMAN
  • PAKISTAN
  • PANAMA
  • PARAGUAY
  • PERU
  • PHILIPPINES
  • POLAND
  • PORTUGAL
  • PUERTO RICO
  • QATAR
  • ROMANIA
  • RUSSIA
  • RWANDA
  • SAINT- PIERRE & MIQUELON
  • SAUDI ARABIA
  • SENEGAL
  • SERBIA
  • SEYCHELLES
  • SIERRA LEONE
  • SINGAPORE
  • SLOVAKIA
  • SLOVENIA
  • SOMALIA
  • SOUTH AFRICA (REP.)
  • SPAIN
  • SRI LANKA
  • SURINAME
  • SWEDEN
  • SWITZERLAND
  • SYRIA
  • TAIWAN
  • TANZANIA (UNITED REPUBLIC OF)
  • THAILAND
  • TOGO
  • TRINIDAD & TOBAGO
  • TUNISIA
  • TURKEY
  • TURKMENISTAN
  • UGANDA
  • UKRAINE
  • UNITED ARAB EMIRATES
  • UNITED KINGDOM
  • UNITED STATES OF AMERICA
  • URUGUAY
  • UZBEKISTAN
  • VENEZUELA
  • VIETNAM
  • YEMEN
  • ZAMBIA
  • ZIMBABWE
  • Andre hjemmesider
  • AFRICA
  • GLOBAL WEBSITE
  • MIDDLE EAST
  • SOUTH EAST ASIA
Vælg din industri, kategori og / eller service
Din industri

Din kategori

Vores services