FSSC 22000 V7 – Opgraderingsseminar

FSSC 22000 Version 7 introducerer en række ændringer og nye krav, som certificerede virksomheder skal forholde sig til i forbindelse med overgangen fra tidligere versioner.

På dette opgraderingsseminar får du indsigt i de væsentligste forskelle mellem FSSC 22000 Version 6 og Version 7 samt en forståelse for, hvordan ændringerne kan påvirke din virksomheds fødevaresikkerhedsledelsessystem og de kommende audits.

Opgraderingsseminaret giver dig et praktisk overblik over de nye krav og fortolkninger med fokus på implementering i praksis.

Målgruppe

Opgraderingsseminaret er relevant for dig, der arbejder med vedligeholdelse, implementering eller audit af virksomhedens fødevaresikkerhedsledelsessystem, herunder:

• Kvalitets- og fødevaresikkerhedsansvarlige
• HACCP-teammedlemmer
• Interne auditorer
• Produktions- og driftsansvarlige
• Konsulenter og andre med ansvar for FSSC 22000

Det anbefales, at du har kendskab til FSSC 22000 og ISO 22000.

Indhold

• Introduktion til FSSC 22000 Version 7
• Overgangsregler og tidsplan
• Overblik over væsentlige ændringer fra Version 6 til Version 7
• Gennemgang af centrale nye og opdaterede krav
• Fokus på udvalgte temaer, herunder: Food Safety Culture, Klimaændringer, Food Fraud og Food Defense
• Praktiske konsekvenser for din virksomheds ledelsessystem
• Forberedelse til transition audit
• Spørgsmål og erfaringsudveksling

Formålet med opgraderingsseminaret er at give dig en forståelse for de nye krav i FSSC 22000 Version 7 samt indsigt i, hvordan din virksomhed kan forberede sig på overgangen til den nye version.